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歐扎克食品凈化車間裝修工程

歐扎克食品凈化車間裝修工程

項(xiàng)目地址： 安徽省滁州

潔凈級別： 10萬級

承建方式： EPC工程總承包

所屬行業(yè)： 食品行業(yè)

客戶介紹： 歐扎克 (滁州) 食品有限公司，成立于2021年，位于安徽省滁州市，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。

廣東昊銳助力歐扎克食品打造高標(biāo)準(zhǔn)凈化車間 開啟健康食品智造新時(shí)代

近日，廣東昊銳凈化機(jī)電工程有限公司順利完成歐扎克食品科技有限公司凈化車間裝修工程。該項(xiàng)目作為國內(nèi)高端健康食品生產(chǎn)標(biāo)桿項(xiàng)目，

嚴(yán)格按照ISO 14644-1國際標(biāo)準(zhǔn)和GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》建設(shè)，為麥片、代餐等健康食品生產(chǎn)樹立了全新的環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)。

項(xiàng)目亮點(diǎn)：

  1. 專業(yè)化生產(chǎn)分區(qū)

  • 原料預(yù)處理區(qū)：10萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)（ISO 8級）

  • 熟化包裝區(qū)：萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)（ISO 7級）

  • 采用"單向流"設(shè)計(jì)，嚴(yán)格區(qū)分清潔區(qū)與非清潔區(qū)

  1. 食品級環(huán)保工程

  • 墻面采用304不銹鋼無縫焊接工藝

  • 地面使用4mm厚食品級聚氨酯自流平

  • 所有材料通過FDA食品接觸材料認(rèn)證

  1. 智能環(huán)境控制系統(tǒng)

  • 溫濕度精準(zhǔn)控制（22±1℃，濕度45±5%）

  • 在線塵埃粒子監(jiān)測系統(tǒng)

  • 智能消毒系統(tǒng)（臭氧+紫外線交替使用）

技術(shù)創(chuàng)新：

  • 創(chuàng)新"五維防護(hù)"體系（防霉、防潮、防蟲、防氧化、防交叉污染）

  • 采用低噪音節(jié)能型FFU機(jī)組（噪音≤65dB）

  • 配備應(yīng)急備用電源系統(tǒng)，確保生產(chǎn)連續(xù)性

質(zhì)量管控：

  • 通過SGS第三方潔凈檢測認(rèn)證

  • 沉降菌＜3CFU/皿·30min

  • 表面微生物檢測合格率100%

  • 空氣浮游菌＜50CFU/m³

 

歐扎克食品公司表示："新凈化車間的投入使用，使我們的產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn)，為食品市場品牌化發(fā)展提供了有力保障。"

 

 

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